Bewertung von Tannico: 85/100
Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2025 - Pojer e Sandri

Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2025 - Pojer e Sandri

sauvignon 100%13%0,75 L

18,59 €

Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2025 - Pojer e Sandri

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In breve

Vitigno
sauvignon 100%
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti IGT
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Trentino
Annata
2025
Tipologia
Weiß
Momento per degustarlo
Zwangloser anlass
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pesca e albicocca e note di foglie di pomodoro e sambuco. Al palato si rivela fresco, di corpo piacevole ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene con i crostacei e può anche essere scelto per allietare l'aperitivo.
Antipasti mit fisch
Krustentiere
Vorspeisen mit fisch
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 85/100

Il Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT di Pojer e Sandri nasce da uve allevate, a pergola trentina, tra i 400 e i 450 metri di altitudine. Dal profumo netto, intenso e fortemente tipico, si presta ad esser consumato giovane, ma può regalare assaggi esaltanti anche dopo qualche anno.

Das Weingut Pojer e Sandri