Ferme de la Sansonnière

Vin de France Liquoreux “Coteau du Houet” 2021 - Ferme de la Sansonnière

92,43 €

Sofort lieferbar (bis zu 2 Produkte)
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 11%
Füllmenge: 0.75L
Ideal zum Verbrauch: 2025/2045
Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Gespräch
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Süß
Paarungen: Blauschimmelkäse

Geschmacksnoten

Intensives Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen. Kräftig in der Nase, geprägt von blumigen Nuancen und tertiären Noten. Elegant, süß und sehr lang anhaltend am Gaumen. Ausgezeichneter Abschluss.

Der ideale Begleiter für

Hervorragend in Kombination mit Blauschimmelkäse, eignet er sich hervorragend als Meditationswein.

Vin de France Liquoreux “Coteau du Houet” 2021 - Ferme de la Sansonnière: Weil es uns gefällt

Er wird spontan mit natürlichen Hefen vergoren und reift mindestens 15 Monate lang in Eichenfässern auf der Feinhefe. Der Vin de France Liquoreux "Coteau du Houet" von der Ferme de la Sansonnière stammt aus einer streng biodynamischen Landwirtschaft und bringt alle Besonderheiten des Terroirs und der Rebsorte, aus der er gewonnen wird, optimal zum Ausdruck. Es ist ein wunderbarer Meditationswein, der auch ein sehr langes Alterungspotential garantiert.

Weingut

Als Sohn eines Marseillaiser Vaters und einer korsischen Mutter beschloss Mark Angeli 1984, sich an der Loire niederzulassen und hier sein eigenes kleines Paradies auf Erden zu schaffen: das Weingut Ferme De La Sansonnière. Acht Hektar Weinberge, eine Herde bretonischer ... Zum Factsheet des Weinguts