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Vouvray Sec AOC " Le Clos du Bourg" 2024 - Domaine Huet

56,26 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Vouvray Sec AOC
Rebsorten: chenin blanc 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2026/2035
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern
Bewertung von Tannico: 88pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti mit fisch, Krustentiere

Geschmacksnoten

Alla vista il vino si presenta giallo oro brillante. Il naso esprime un bouquet variegato di frutta matura esotica e a polpa gialla, e di fiori bianchi, con un grande richiamo minerale. Il sorso è ampio, strutturato, potente ed elegante al contempo. Bella la spalla acida e sapida. Finale armonico, fine e persistente.

Der ideale Begleiter für

Questo Chenin Blanc si sposa alla perfezione con piatti di pesce in preparazioni raffinate e delicate, crostacei grandi e frutti di mare. Sublime con l'aragosta o con le capesante.

Vouvray Sec AOC " Le Clos du Bourg" 2024 - Domaine Huet: Weil es uns gefällt

Questo Chenin Blanc, elaborato in versione secca, proviene dalla celebrata vigna "Le Clos du Bourg", estesa circa 6 ettari nei dintorni di Tours, con esposizione sud. La parcella ha un'età media di 30 anni ed è condotta secondo criteri biodinamici. La vendemmia del Vouvray Sec "Le Clos du Bourg" del Domaine Huet è manuale e la vinificazione tradizionale.

Weingut

Das Weingut Huet blickt auf eine lange Geschichte zurück, deren Wurzeln bis in das Jahr 372 n. Chr. zurückreichen, als das Kloster Marmoutier im Herzen des Loire-Tals errichtet wurde. Das Haus wurde 1928 von Victor Huet und seinem Sohn Gaston... Zum Factsheet des Weinguts