CHANTAL COMTE
"Chantal Comte wurde in Marokko geboren und kam 1955 in die Provence, wo ihre Familie beschloss, das Château de la Tuilerie zu kaufen.
Die Familie von Chantal Comte lebt seit über 50 Jahren, seit 1964, auf den so genannten Westindischen Inseln. Ihr Vater war Schifffahrtsagent und Reeder, weshalb die Familie viel gereist ist und die Länder erkundet hat, aus denen die großen Rumsorten stammen. Das Weingut, das sich heute im Besitz von Chantal befindet, liegt in der Nähe von Nimes im Rhonetal und verfügt über sechzig Hektar Weinberge. Neben der Produktion von Wein, der von hervorragender Qualität ist, hat sich das Château aber auch auf die Herstellung von feinen und, gelinde gesagt, interessanten Landrums konzentriert. Die Leidenschaft für Rum sowie familiäre Entscheidungen veranlassten Chantal zu dem Entschluss, das Weingeschäft aufzugeben und sich auf ihre geliebten Zuckerrohrspirituosen zu konzentrieren, obwohl die nächste Grenze für Comte Whiskys sein könnten, so Chantal. Überzeugt von André Depaz, Eigentümer der Plantage Montagne Pelée, und Paolo Hayot, hat Chantal Comte vor kurzem damit begonnen, einige Réserve de Château"-Rums abzufüllen, die nun unter ihrem Namen vertrieben werden.
Als Hommage an die Ursprungsbrennerei, in der der Rum hergestellt wurde, sind die Rumsorten, die den Namen Chantal Comte tragen, außergewöhnliche Spirituosen, die das Ergebnis einer sorgfältigen Forschung und strengen Auswahl sind. Heute, wie auch in den letzten 30 Jahren, widmet Comte ihre ganze Zeit der Auswahl außergewöhnlicher Rumsorten.
Die Auswahl an Rumsorten ist sehr breit gefächert und konzentriert sich auf die besten Rum-Reserven der Antillen. Die Produkte repräsentieren nach den Worten des großen Alain Ducasse die Quintessenz der Aromen großer Rumsorten.
Produkte wie der Kampfgeist, L'Arbre du Voyageur und La Tour d'Or, die in verschiedenen Versionen und Abfüllungen erhältlich sind, bilden das Herzstück der Spirituosen der Überseegebiete. "
Die Familie von Chantal Comte lebt seit über 50 Jahren, seit 1964, auf den so genannten Westindischen Inseln. Ihr Vater war Schifffahrtsagent und Reeder, weshalb die Familie viel gereist ist und die Länder erkundet hat, aus denen die großen Rumsorten stammen. Das Weingut, das sich heute im Besitz von Chantal befindet, liegt in der Nähe von Nimes im Rhonetal und verfügt über sechzig Hektar Weinberge. Neben der Produktion von Wein, der von hervorragender Qualität ist, hat sich das Château aber auch auf die Herstellung von feinen und, gelinde gesagt, interessanten Landrums konzentriert. Die Leidenschaft für Rum sowie familiäre Entscheidungen veranlassten Chantal zu dem Entschluss, das Weingeschäft aufzugeben und sich auf ihre geliebten Zuckerrohrspirituosen zu konzentrieren, obwohl die nächste Grenze für Comte Whiskys sein könnten, so Chantal. Überzeugt von André Depaz, Eigentümer der Plantage Montagne Pelée, und Paolo Hayot, hat Chantal Comte vor kurzem damit begonnen, einige Réserve de Château"-Rums abzufüllen, die nun unter ihrem Namen vertrieben werden.
Als Hommage an die Ursprungsbrennerei, in der der Rum hergestellt wurde, sind die Rumsorten, die den Namen Chantal Comte tragen, außergewöhnliche Spirituosen, die das Ergebnis einer sorgfältigen Forschung und strengen Auswahl sind. Heute, wie auch in den letzten 30 Jahren, widmet Comte ihre ganze Zeit der Auswahl außergewöhnlicher Rumsorten.
Die Auswahl an Rumsorten ist sehr breit gefächert und konzentriert sich auf die besten Rum-Reserven der Antillen. Die Produkte repräsentieren nach den Worten des großen Alain Ducasse die Quintessenz der Aromen großer Rumsorten.
Produkte wie der Kampfgeist, L'Arbre du Voyageur und La Tour d'Or, die in verschiedenen Versionen und Abfüllungen erhältlich sind, bilden das Herzstück der Spirituosen der Überseegebiete. "
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