Alsace Pinot Gris AOP 2022 - Domaine Amélie & Charles Sparr
Domaine Amélie & Charles Sparr

Alsace Pinot Gris AOP 2022 - Domaine Amélie & Charles Sparr

15,07 €
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  • Jahrgang: 2022
  • Bezeichnung: Alsace AOP
  • Rebsorten: pinot grigio 100%
  • Alkoholgehalt: 14%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2031
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 90pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Blass strohgelb und leuchtend für das Auge. Intensive Nase mit Aromen von weißem Pfirsich und Apfel, Akazie und Weißdorn. Am Gaumen warm und einhüllend, vollmundig und mit mineralischer Würze belebt.

Der ideale Begleiter für

Ein vollmundiger und ausgewogener Weißwein, ideal zu Fisch und gegrilltem Fleisch.

Alsace Pinot Gris AOP 2022 - Domaine Amélie & Charles Sparr: Weil es uns gefällt

Der Sensation von Charles Sparr wird aus reinen Pinot Grigio-Trauben hergestellt, die in zwei Weinbergen geerntet werden, die sich in Bezug auf die Bodenbeschaffenheit und die klimatischen Bedingungen unterscheiden, aber durch die strenge Anwendung des biologischen Anbaus miteinander verbunden sind. Nach der sanften Pressung erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung in Kontakt mit der edlen Hefe. Ein strukturierter Weißwein, der den Traditionen des Gebiets treu bleibt.

Weingut

Die Domaine Amélie & Charles Sparr befindet sich im Elsass, in der kleinen Stadt Wettolsheim. Ein Familienbetrieb, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1887 zurückreichen, der aber in letzter Zeit einen entscheidenden Wandel in Bezug auf Philosophie und Zielsetzung vollzogen hat. ... Zum Factsheet des Weinguts

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