Arbois Pupillin "Ploussard" 2024 - Domaine de la Renardière

Name: Arbois Pupillin "Ploussard" 2024 - Domaine de la Renardière
Brand: Domaine de la Renardière
SKU: DR03223-24
Price: 36.16 EUR
Availability: OutOfStock

36,16 €

36,16 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Arbois Pupillin AOC
Rebsorten: poulsard 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2026/2031
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Rosso rubino tenue. Al naso si esprime con sentori dominanti di piccoli frutti rossi, note di cannella, chiodi di garofano e noce moscata e cenni di sottobosco. Al palato si presenta fine, con tannini setosi e una buona acidità. Persistente.

Der ideale Begleiter für

Ottimo in abbinamento a preparazioni rustiche, si sposa bene con il petto d'anatra confit e i formaggi stagionati.

Arbois Pupillin "Ploussard" 2024 - Domaine de la Renardière: Weil es uns gefällt

L'Arbois Pupillin "Ploussard" di Domaine de la Renardière nasce dalle uve dell'omonimo vitigno, noto forse ai più come poulsard. Prodotto a partire da un vigneto di 28 anni allevato su suoli argillo-calcarei, matura in legno per 12 mesi e si presenta, fin da subito, di grande personalità. Agile, scattante e sorprendentemente fresco, conquista senza troppi sforzi.

Weingut

Aus dem Mosaik der Böden unter unseren Füßen Musik machen": das bedeutet für Jean Michel Petit die Weinproduktion. Er ist ein ungewöhnlicher, energiegeladener und unkonventioneller Charakter, der im Laufe der Jahre zu einem Bezugspunkt für den nachhaltigen Weinbau im Jura... Zum Factsheet des Weinguts