Tenuta Migliavacca

Barbera del Monferrato DOC 2023 - Tenuta Migliavacca

17,59 €

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Barbera del Monferrato DOC
Rebsorten: barbera 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2022/2027
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen
Bewertung von Tannico: 81pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Vollmundiger und einhüllender Rotwein. In der Nase die ganze Winzigkeit des Barbera und sein Reichtum an blumigen Düften. Im Mund bietet er eine sensationelle Säure, die ihn sehr angenehm zu trinken macht. Nervöses Finish von großer Sauberkeit

Der ideale Begleiter für

Geflügel, gebraten und geschmort. Dazu passt ein Klassiker der piemontesischen Gastronomie: die sieben Teile des Bollito misto.

Barbera del Monferrato DOC 2023 - Tenuta Migliavacca: Weil es uns gefällt

Der dritte Weg des Barbera (wenn der erste und zweite Asti und Alba sind). Eine persönliche und untypische Art, wie der Monferrato selbst. Roter Mergel, fette und gut durchlässige Böden, sanfte Hügel. Hinzu kommt die Hand eines kompromisslosen Winzers, der sein Terroir und seine Pflanzen sehr schätzt und uns einen persönlichen und gut strukturierten Wein schenkt.

Weingut

Die Tenuta Migliavacca befindet sich in San Giorgio Monferrato, in der Provinz Alessandria. Sie wurde von Luigi Brezza gegründet, der als erster italienischer Winzer die Prinzipien der biodynamischen Philosophie bereits in den 1960er Jahren auf seine eigenen Weinberge und die ... Zum Factsheet des Weinguts