Barolo DOCG "Cerretta" 2020 - Giovanni Rosso
Giovanni Rosso

Barolo DOCG "Cerretta" 2020 - Giovanni Rosso

86,41 €
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  • Jahrgang: 2020
  • Bezeichnung: Barolo DOCG
  • Rebsorten: nebbiolo 100%
  • Alkoholgehalt: 14%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2030
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern
  • Bewertung von Tannico: 94pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Rubinrot mit granatfarbenen Nuancen. Das Bouquet ist reichhaltig und komplex, mit Noten von reifen Kirschen und Waldbeeren in Konfitüre, Veilchennoten und Anklängen von Tabak und Lakritze. Am Gaumen ist er tief, strukturiert und weich, mit eleganten Tanninen und langem Abgang.

Der ideale Begleiter für

Hervorragend zu rotem Fleisch, gebraten und geschmort, ideal zu Wild.

Barolo DOCG "Cerretta" 2020 - Giovanni Rosso: Weil es uns gefällt

Der Barolo DOCG "Cerretta", signiert von Giovanni Rosso, ist ein strenger und komplexer Wein, der aus den Trauben des gleichnamigen Cru gewonnen wird, der seit 1920 im Besitz der Familie Rosso ist. Zwischen 18 und 36 Monaten in großen französischen Eichenfässern gereift, ist er ein Barolo für echte Kenner, der wie kaum ein anderer Kraft und Eleganz zu vereinen vermag.

Weingut

Das Weingut von Giovanni Rosso in Serralunga d'Alba blickt auf eine jahrhundertelange Geschichte zurück: Seit über 100 Jahren besitzt die Familie Rosso zehn Hektar Weinberge, die sich auf die Cru Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa Bella, Lirano und ... Zum Factsheet des Weinguts

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