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Chablis Bougros Grand Cru 2024 - Patrick Piuze

110,52 €

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Chablis AOC
Rebsorten: chardonnay 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Krustentiere, Muscheln, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di pesche mature e pere e note di pasta di mandorle. Al palato si rivela di buon corpo, ampio e di ottima struttura.

Der ideale Begleiter für

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, si sposa bene anche con molluschi e crostacei.

Chablis Bougros Grand Cru 2024 - Patrick Piuze: Weil es uns gefällt

Il Grand Cru di Bougros, situato a nord del comune di Chablis, è secondo per estenzione solo al Le Clos; qui i suoli sono molto profondi e grassi e plasmano, in modo davvero peculiare, prima le uve e poi il vino, dando, a quest'ultimo in particolare, rotondità e freschezza. Di ottimo equilibrio, regala un sorso suadente e piacevolissimo.

Weingut

Patrick Piuze, 1973 in Quebec (Kanada) geboren, lernte im Alter von 18 Jahren Marc Chapoutier kennen, mit dem er seine ersten Schritte in der Welt des Weins machte, und begann nach seiner Ankunft im Burgund mit Olivier Leflaive in Chablis... Zum Factsheet des Weinguts