Champagne Brut "Prélude Grands Crus" - Taittinger

Im Glas hat er eine leicht goldgelbe Farbe und eine feine, lang anhaltende Perlage. Das Bouquet der Aromen, die sich in der Nase entfalten, umschmeichelt Noten, die von fruchtig bis mineralisch reichen und Nuancen von Hefe und Brotkruste hervorheben. Im Mund ist er frisch und trocken, mit einer perfekten Übereinstimmung mit den Aromen, die bereits bei der Geruchsprüfung wahrgenommen wurden.

Er findet seine gastronomische Berufung während der gesamten Mahlzeit und begleitet Fischgerichte. Er eignet sich auch hervorragend für einen Aperitif mit Stil, bei dem der Wein die Hauptrolle spielt.

Eine Cuvée, die ausschließlich aus ausgewählten Weinbergen in den als Grands Crus eingestuften Terroirs stammt: Taittinger übertrifft sich selbst mit diesem Brut-Champagner, in dem sich die Mineralität des Chardonnay mit der großen Ausdruckskraft des Pinot Noir zu einem Etikett verbindet, das nur für besondere Anlässe reserviert ist. Die Trauben stammen aus der Ernte 2009 und haben daher einen ausgezeichneten Reifegrad und eine lange Lebensdauer. Prélude Grands Crus ist eine Hymne an die Frische, die man mit Genuss bis zum letzten Tropfen genießen sollte.