Marisa Cuomo

Costa d'Amalfi Rosso Riserva DOC "Ravello" 2019 - Marisa Cuomo

41,19 €

Sofort lieferbar
Jahrgang: 2020
Bezeichnung: Costa d'Amalfi DOC
Rebsorten: aglianico 50%, piedirosso 50%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2028
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 92pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Würzige speisen, Geflügel, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Leuchtendes Rubinrot für das Auge. In der Nase entfalten sich Noten von reifen roten Früchten mit Anklängen von Schwarzkirschen, Sauerkirschen und reifen Pflaumen, gefolgt von mineralischen Nuancen und einem Hauch von mediterraner Macchia. Das Getränk ist frisch, vollmundig und reif in seiner tanninhaltigen Textur. Gute Ausdauer.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu würzigen und aromatischen Fleischzubereitungen. Probieren Sie es mit süß-saurer Taube.

Costa d'Amalfi Rosso Riserva DOC "Ravello" 2019 - Marisa Cuomo: Weil es uns gefällt

Die Gärung erfolgt in Barriques aus französischer Eiche mit zwanzig Tagen Mazeration auf den Schalen. Der Costa d'Amalfi Ravello Rosso Riserva DOC von Marisa Cuomo wird anschließend in neue Barriques aus französischer Eiche umgefüllt, wo er mindestens zwölf Monate lang ruht. Er ist weich und ausgewogen, verzichtet aber gleichzeitig nicht darauf, sein wahres Rückgrat zu zeigen, das aus einer angenehmen Frische und wichtigen mineralischen, salzigen und mediterranen Adern besteht.

Weingut

Es war 1980, das Jahr, in dem Andrea Ferraioli seiner Braut die kleinen Weinberge, die er von seinem Vater geerbt hatte, zur Hochzeit schenkte. So entstand die Weinkellerei "Marisa Cuomo", und damit begann eine Geschichte aus Liebe, Leidenschaft und unendlicher ... Zum Factsheet des Weinguts