Bewertung von Tannico: 81/100
Côtes Catalanes IGP Matassa Blanc 2022 Magnum - Domaine Matassa
Côtes Catalanes IGP Matassa Blanc 2022 Magnum - Domaine Matassa
Domaine Matassa

Côtes Catalanes IGP Matassa Blanc 2022 Magnum - Domaine Matassa

grenache gris 70%, maccabeu 30%13%1,5 L

Weinehandwerker
93,13 €103,48 € -10%
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Côtes Catalanes IGP Matassa Blanc 2022 Magnum - Domaine Matassa

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Vitigno
grenache gris 70%, maccabeu 30%
Denominazione
Côtes Catalanes IGP
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2024–2028
Formato
1,5 L
Regione
Languedoc
Annata
2022
Tipologia
Weiß
Agricoltura
Natürlich
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Alla vista, il vino si presenta giallo dorato luminoso. All'olfatto esprime sensazioni di frutta, di spezie e di pietra focaia, con un leggero richiamo boisé dato dall'utilizzo del legno. Al palato, si sviluppa in maniera dirompente, su un'impressionante trama sapida e una chiusura lunghissima su note speziate.

Abbinamenti

Questo blend di uve a bacca bianca del Roussillon si abbina bene a secondi piatti di pesce o di pollo in preparazioni leggermente speziate. Ottimo con i formaggi.
Frischer käse
Geflügel
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 81/100
Questo blend bianco del Domaine Matassa proviene da parcelle di grenache grigia e maccabeu, parte dell'appellazione IGP Côtes Catalanes, della regione del Roussillon. Le vigne sono certificate biologiche. La fermentazione del Côtes Catalanes IGP Matassa Blanc del Domaine Matassa avviene in botti da 500 litri usate. Utilizzo minimo di solforosa.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 81/100
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