Bewertung von Tannico: 86/100 Decanter: 88/100
Crémant de Bourgogne Chardonnay Brut - Bailly Lapierre
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Crémant de Bourgogne Chardonnay Brut - Bailly Lapierre
Crémant de Bourgogne Chardonnay Brut - Bailly Lapierre

Crémant de Bourgogne Chardonnay Brut - Bailly Lapierre

chardonnay12%0,75 L

21,10 €
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In breve

Vitigno
chardonnay
Denominazione
Crémant de Bourgogne AOC
Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Burgund
Annata
NV
Tipologia
Schaumwein
Classificazione
Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo
Aperitif
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Leuchtend strohgelb, mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase zeigt sich die ganze Feinheit und Eleganz der besten Blanc de Blancs dank eines Geruchsprofils, das sich aus einem deutlichen blumigen und fruchtigen Zug zusammensetzt: Apfel, Birne und Ananas sind Düfte, die nicht nur durch eine gewisse kalkige Mineralität, sondern auch durch Noten von Hefe und Brotkruste verstärkt werden. Im Mund ist er trocken, fein, gut ausgewogen zwischen einer großen Frische und einer gewissen Säure. Er schließt mit einem fruchtigen Abgang von guter Persistenz.

Abbinamenti

Der Chardonnay Brut von Bailly Lapierre ist ein idealer Aperitif und ein Schaumwein, der gut zu reichhaltigen Vorspeisen mit Wurstwaren passt.
Antipasti vom Land

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 86/100

Der Chardonnay Brut von Lapierre ist ein Blanc de blancs mit deutlich nordischer Prägung, der in seiner Finesse und Mineralität sogar auf die besten Champagner zurückgeht. Es ist ein Schaumwein von seltener Eleganz, reichhaltig und definiert. Das ist kein Zufall: Das Weingut Saint-Bris-Le-Vineux ist stolz darauf, die besten Eigenschaften der Champagne und des Burgunds zu vereinen.

Punteggi e premi

  • Decanter: 88/100
Das Weingut Bailly Lapierre