Tornatore

Etna Rosso DOC "Trimarchisa" 2018 - Tornatore

50,23 €

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Jahrgang: 2018
Bezeichnung: Etna DOC
Rebsorten: nerello mascalese e nerello cappuccio
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2025
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 93pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land

Geschmacksnoten

Rubinrot, mit einer komplexen und intensiven Nase, bietet er Düfte von guter Finesse mit Noten von dunklen Beeren, schwarzen Kirschen, Kräutern und Gewürzen, auf zarten Noten von süßem Holz. Am Gaumen ist er voll und konzentriert, mit einem warmen, fruchtigen Geschmack, der durch Tannine, Frische und Aroma gut ausgeglichen wird.

Der ideale Begleiter für

Ein Rotwein, der gut zu Fleischgerichten wie Schweinebraten mit Kartoffeln, geschmortem Rindfleisch, Schweinebraten und Hähnchen Cacciatore passt.

Etna Rosso DOC "Trimarchisa" 2018 - Tornatore: Weil es uns gefällt

"Trimarchisa ist das Gebiet, in dem die Trauben des Nerello Mascalese und des Nerello Cappuccio geerntet werden, aus denen dieser Ätna Rosso DOC besteht. Das Land, auf dem die über 40 Jahre alten Rebstöcke wachsen, liegt in Verzella, einem Ortsteil von Castiglione di Sicilia, und verfügt über Lavaböden mit kalkhaltigen Sedimenten, die das Weingut Tornatore in dieser komplexen und eleganten Flasche veredelt.
Der Wein wird in kegelstumpfförmigen Holzfässern vergoren und anschließend über ein Jahr lang in Holzfässern und Zementtanks ausgebaut.

Weingut

Sizilien ist eine italienische Region, die sich einer der ältesten Weinbautraditionen des Landes rühmen kann. Man geht davon aus, dass die Weinreben auf der Insel schon lange vor den Griechen wuchsen, die nach ihrer Besiedlung zu den wichtigsten Architekten des ... Zum Factsheet des Weinguts