Fiano di Avellino Riserva DOCG "Campanaro" 2022 - Feudi di San Gregorio

Intensive und leuchtende strohgelbe Farbe. Die Nase ist reichhaltig, mit Tönen von reifer Birne und Grapefruit und subtilen Noten von Minze und Akazie sowie blumigen Anklängen von Ginster und Weißdorn. Säure und Mineralität wechseln sich in einem sehr langen und üppigen Schluck ab.

Dieser Weißwein passt hervorragend zu gegrillten Meeresfrüchten. Er passt auch sehr gut zu Kaninchen "cacciatora" und mittelreifen Käsesorten.

Fiano und Greco verschmelzen harmonisch in diesem Wein, der die großen kampanischen Weißweine am besten repräsentiert. 6 Monate im Tonneau gereift, ist er weich und seidig, mit frischen mineralischen Noten. Ein Weißwein zum Kühlen.