Franciacorta Brut Satèn DOCG - Ca' de Pazzi

Franciacorta Brut Satèn DOCG - Ca' de Pazzi

chardonnay 100% 12.5% 0.75L

20,10 €
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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12.5%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2024/2027
Formato
0.75L
Regione
Lombardei
Tipologia
Schaumwein
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Leuchtendes Strohgelb, das im Glas durch feine Bläschen hervorgehoben wird. In der Nase vereinen sich zarte Akazien- und Limonendüfte mit Grapefruit- und Gebäckaromen. Frisch und leicht spritzig am Gaumen, angenehm und zitrusartig in der Aromaspur.

Abbinamenti

Er passt gut zu Schalentieren und Meeresfrüchten, aber auch zu Frischkäse und Pizza Margherita.
Krustentiere
Vorspeisen mit fisch

Perché ci piace

Der Franciacorta Brut Satèn DOCG von Cà de Pazzi wird unter Einhaltung der Produktionsvorschriften aus reinen Chardonnay-Trauben hergestellt. Der Grundwein wird in Stahlbehältern hergestellt und bleibt nach der zweiten Gärung in der Flasche mindestens 24 Monate lang in Kontakt mit den Hefen, bevor er degorgiert wird. Ein Schaumwein mit einem eleganten Bouquet, der im Mund eine vibrierende Energie zum Ausdruck bringt.

Punteggi e premi

  • Tannico 90 /100
  • Decanter 90/100
Das Weingut Ca' de Pazzi