Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "Cisiolo" - Muratori

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "Cisiolo" - Muratori

pinot nero 100% 13% 0.75L

31,14 €
Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "Cisiolo" - Muratori
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In breve

Vitigno
pinot nero 100%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
13%
Servizio
6/8 °C
Formato
0.75L
Regione
Lombardei
Annata
NV
Tipologia
Schaumwein
Classificazione
Blanc de Noirs und Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo
Formelles abendessen, Abendessen unter Freunden und Besonderer anlass
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Sie ist strohgelb, glänzend, mit einer feinen und langen Perlage. Die Nase öffnet sich mit einem eleganten Duft von Brotkruste, gefolgt von weißen Blumen, Maiglöckchen, Glyzinie und dann fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten und Ingwer. Im Mund hat er eine ausgezeichnete Frische und einen angenehmen Geschmack, er ist angenehm und duftend, mit guter Persistenz.

Abbinamenti

Er passt hervorragend zu strukturierten Fischgerichten, und wir empfehlen, ihn zu einer Scheibe gegrillter Forelle mit neuen Kartoffeln und Petersilie zu probieren.
Vorspeisen mit fisch
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Der Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "Cisiolo" der Tenuta Villa Crespia, Muratori gefällt uns vor allem wegen seiner Frische, die sich gut mit dem Geschmack und einer geschmeidigen und eleganten Perlage verbindet. Es handelt sich um einen Pinot Noir, der weiß vinifiziert wird und mindestens dreißig Monate auf der Hefe bleibt. Der Weinberg von Cisiolo befindet sich auf einem sehr lehmigen, sedimentarmen Boden, der für den Anbau von Pinot Noir besonders geeignet ist. Ein Franciacorta mit einem starken und sehr, sehr anregenden Charakter.

Das Weingut Muratori