Bewertung von Tannico: 80/100
Friuli Colli Orientali Malvasia DOC 2024 - Necotium

Friuli Colli Orientali Malvasia DOC 2024 - Necotium

malvasia istriana 100%12,5%0,75 L

Weinehandwerker
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Friuli Colli Orientali Malvasia DOC 2024 - Necotium
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In breve

Vitigno
malvasia istriana 100%
Denominazione
Friuli Colli orientali DOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Regione
Friaul-Julisch Venetien
Annata
2024
Tipologia
Weiß
Agricoltura
Natürlich
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino. I profumi al naso sono sottili e aromatici, caratterizzati da piacevoli note fruttate. Allassaggio è di medio corpo, con una buona acidità ed un ottimo equilibrio.

Abbinamenti

E dotato di una spiccata vocazione gastronomica, che lo rende ideale sia per laperitivo che a tutto pasto. Si sposa particolarmente bene con la cucina di mare: da provare con un carpaccio di salmone marinato.
Antipasti mit fisch
Vorspeisen mit fisch
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 80/100

Questo Friuli Colli Orientali DOC è il risultato dellottima valorizzazione di un vitigno, la malvasia istriana, che trova il suo terroir delezione nella regione Friuli Venezia Giulia, e che negli ultimi anni sta riscuotendo un notevole riscontro. E un vino in cui si avvertono distintamente note fruttate e floreali, molto elegante e versatile, perfetto da gustare sia come aperitivo che a tutto pasto. Fermenta in acciaio inox, senza svolgere la malolattica, per poi affinare sui propri lieviti per 6 mesi. Una Malvasia con cui lazienda agricola Necotium rende omaggio alla propria terra.

Das Weingut · Weinehandwerker Necotium