Tannico 85

Marche Trebbiano IGT "Trebbien" 2023 - Valter Mattoni

Name: Marche Trebbiano IGT "Trebbien" 2023 - Valter Mattoni
Brand: Valter Mattoni
SKU: MATTOTREB23
Price: 30.05 EUR
Availability: InStock

trebbiano 100% 14% 0.75L

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Marche Trebbiano IGT "Trebbien" 2023 - Valter Mattoni

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In breve

Vitigno: trebbiano 100%
Denominazione: Marche IGT
Alcol: 14%
Servizio: 10/12 °C
Da bere: 2025/2031
Formato: 0.75L
Regione: Marken
Annata: 2023
Tipologia: Weiß
Agricoltura: Natürlich
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso i profumi di camomilla e miele si uniscono alle sensazioni di frutta esotica, ai tocchi tostati e minerali. Morbido e avvolgente in assaggio, dove non rinuncia a freschezza e sapidità importanti.

Abbinamenti

Bianco corposo, adatto a secondi piatti a base di carni bianche e ricette delicatamente speziate.

Würzige speisen

Hauptspeisen mit weißem fleisch

Perché ci piace

Tannico 85 /100

Il Marche Trebbiano IGT “Trebbien” di Valter Mattoni nasce da uve trebbiano allevate in biologico nel vigneto di proprietà posto a 250 metri sul livello del mare, dalle vigne di oltre 40 anni di età. La fermentazione svolta grazie ai lieviti indigeni è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione in legno di 12 mesi a contatto con le fecce nobili. Un bianco potente, ma senza mai eccedere, che rispecchia la personalità del visionario produttore.

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