Poggio L'Apparita

Maremma Toscana Rosso Riserva DOC "San Michele" 2013 - Poggio L'Apparita

35,16 €

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Jahrgang: 2013
Bezeichnung: Maremma Toscana DOC
Rebsorten: sangiovese 75%, merlot 10%, syrah 10%, petit verdot 2.5%, cabernet sauvignon 2.5%
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2017/2031
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 87pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Rubinrote Farbe für das Auge. In der Nase folgen auf Noten von reifen roten Früchten sofort würzige Töne von Lakritz und Zimt sowie Anklänge von Eisen und Unterholz. Am Gaumen ist er kräftig und kraftvoll, mit feinen Geschmacksnuancen und einem angenehmen minzigen und balsamischen Abgang. Die Ausdauer ist lang.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch oder Wildgerichten und wird am besten zu gebratenen Drosseln gereicht.

Maremma Toscana Rosso Riserva DOC "San Michele" 2013 - Poggio L'Apparita: Weil es uns gefällt

Der San Michele ist ein Rotwein mit einem großen "R", der gleichzeitig Duft und Sinnlichkeit ausstrahlt und zu einer wirklich beispielhaften Konzentration fähig ist. Ein Jahr lang in Eichenfässern gereift und 21 Monate in der Flasche ausgebaut, ist er ein edler Tropfen aus der toskanischen Maremma, der vor allem das Zeug hat, einer der großen Rotweine zu sein: lebendig in der Farbe, dicht im Bouquet, üppig am Gaumen und endlos im Abgang. Ein perfekter Wein zu Wild und Wildgerichten, aber auch ein hervorragender Meditationswein am Ende der Mahlzeit. Cremig und sanft balsamisch, ist er einer jener Rotweine, die einen mit der Welt Frieden schließen lassen.

Weingut

Wir befinden uns etwa zwanzig Kilometer nördlich von Grosseto, in Richtung Siena, im Herzen der toskanischen Maremma: insgesamt zwanzig Hektar, von denen derzeit nur anderthalb Hektar mit Reben bepflanzt sind. Der landwirtschaftliche Betrieb Poggio L'Apparita wurde 1978 gegründet und verfolgt ... Zum Factsheet des Weinguts