Passerina Spumante Brut - Velenosi
Velenosi

Passerina Spumante Brut - Velenosi

13,07 €
  • Sofort lieferbar
  • Rebsorten: passerina 100%
  • Alkoholgehalt: 12.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2026
  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif
  • Bewertung von Tannico: 90pt
  • Produkttyp: Schaumwein
  • Paarungen: Antipasti mit fisch, Antipasti vom Land, Krustentiere

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Antonio Galloni
89

Geschmacksnoten

Leuchtend gelbe Farbe mit einer brillanten, lang anhaltenden Perlage. In der Nase folgen auf die anfänglichen blumigen Noten von Akazien Anklänge von gelben Pflaumen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist ausgewogen, mit feiner Kohlensäure, frisch und von hervorragender Nachhaltigkeit.

Der ideale Begleiter für

Er ist ideal als Aperitif und passt hervorragend zu Tempura-Garnelen.

Passerina Spumante Brut - Velenosi: Weil es uns gefällt

Nach einer strengen Auswahl der Trauben, die zum besten Zeitpunkt für die Herstellung von Schaumwein geerntet werden, gären sie bei kontrollierter Temperatur und werden dann einer zweiten Gärung nach den Regeln der Charmat-Methode unterzogen. So entsteht der Passerina Spumante Brut mit der Bezeichnung Velenosi. Ein Sekt aus den Marken, der uns zeigt, dass es in der Region nicht nur große Klassiker gibt, sondern auch Flaschen mit innovativem und unkompliziertem Charakter. Dies ist eine funkelnde Passerina, die man nicht verpassen sollte.

Weingut

Schon bei der ersten Ernte im Jahr 1984 war klar, dass die Weine der Kellerei Velenosi aus einer Kombination von traditionellem Handwerk und modernster Weinbautechnologie entstehen. Es handelt sich um die Region Marken, und in Ascoli Piceno, genauer gesagt in ... Zum Factsheet des Weinguts

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