Primitivo di Manduria DOP Riserva "Anniversario 62" 2019 - San Marzano

San Marzano

Primitivo di Manduria DOP Riserva "Anniversario 62" 2019 - San Marzano

30,05 €

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Jahrgang: 2019
Bezeichnung: Primitivo di Manduria DOP
Rebsorten: primitivo 100%
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2022/2030
Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Tiefes Rubinrot. Komplexe Nase von Heidelbeerkonfitüre, Pflaumen, Kirschen, auf einer würzigen Textur von Vanille, Zimt, süßem Tabak und Schokolade. Im Mund ist er komplex, mit Mineralität und Weichheit im Gleichgewicht. Hartnäckig.

Der ideale Begleiter für

Geeignet als Begleiter zu üppigen Fleischgerichten und reifem Käse. Für eine Partnerschaft zwischen Apulien und der Lombardei empfehlen wir, es mit dem historischen Bitto zu versuchen: spektakulär!

Primitivo di Manduria DOP Riserva "Anniversario 62" 2019 - San Marzano: Weil es uns gefällt

Dieser Primitivo di Manduria Riserva DOP "Anniversary 62" der Kellerei San Marzano ist in jeder Hinsicht aufregend und repräsentiert perfekt die großen Weine des Gebiets. Die Nase ist komplex, mit Aromen von reifen roten Früchten und Gewürzen, eine kräftige und maskuline Textur im Mund, die definitiv in der Erinnerung bleibt. Es ist ein Wein für starke Herzen, die die Muskeln eines Weines zu schätzen wissen, der paradoxerweise gleichzeitig anmutig und elegant ist wie ein Boxer, der im Ring tanzt. Der Wein reift 18 Monate in Barriques. Ausgezeichnet.

Weingut

Alles begann in der zweiten Hälfte des letzten Jahrhunderts, genauer gesagt im Jahr 1962, als sich einige Winzer - gerade einmal 19 an der Zahl - zusammenschlossen, um die Cantine San Marzano zu gründen, eine Winzergenossenschaft, die in der Lage ... Zum Factsheet des Weinguts