Prosecco DOC Rosé Millesimato 2024 - Ca’ di Rajo

Der Wein ist blassrosa und zeigt in der Nase Aromen von kleinen Beeren und Blumen. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur und ist frisch, cremig und schmackhaft im Abgang.

Er eignet sich ideal als Aperitif und passt zu einer Vielzahl von Gerichten wie Lachstartar, Gemüseflan und Risotto.

Der Prosecco Treviso Rosé DOC von Ca' di Rajo ist die absolute Neuheit unter dieser Bezeichnung. Durch die Zugabe eines kleinen Anteils an Pinot Noir zu den Glera-Trauben erhält der Schaumwein eine zarte Färbung, bis er das elegante Aussehen erhält, das ihn auszeichnet. Hergestellt mit einer traditionellen Nachgärung im Autoklaven, ist er vielseitig und für gesellige Momente geeignet.