Recioto della Valpolicella DOCG 2016 - Musella (0.375l)

Musella

Recioto della Valpolicella DOCG 2016 - Musella (0.375l)

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Jahrgang: 2016
Bezeichnung: Recioto della Valpolicella DOCG
Rebsorten: corvina e corvinone 60%, rondinella 10%, croatina 15%, oseleta 15%
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.375L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2021/2029
Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 83pt
Produkttyp: Süß
Paarungen: Dessert, Trockengebäck

Geschmacksnoten

Die Farbe des Weins variiert von Rubin bis Granat. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von Früchten, insbesondere von alkoholhaltigen Kirschen, bis hin zu aromatischen Kräutern und würzigen Anklängen. Im Mund ist er saftig, trocken, mit einer gut ausgewogenen süßen Komponente, die nie zu scharf ist.

Der ideale Begleiter für

Er ist ein Wein, der ganz natürlich zu Desserts und trockenem Gebäck am Ende einer Mahlzeit passt. Probieren Sie es mit einem schönen Sbrisolona-Kuchen.

Recioto della Valpolicella DOCG 2016 - Musella (0.375l): Weil es uns gefällt

Seit Beginn der Produktion dieses Weins im Jahr 1998 hat sich die Kellerei Musella ein einziges Ziel gesetzt: nur die besten Trauben in den besten Jahren auszuwählen, um einen Recioto della Valpolicella zu erzeugen, der innerhalb dieser DOCG eine führende Rolle spielen kann. Die aus Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina und Oseleta gekelterten Trauben, aus denen dieser Wein hergestellt wird, durchlaufen einen langsamen Trocknungsprozess, der gut 150 Tage dauert. Die Gärung dauert etwa 2 Monate, und die Verfeinerung erfolgt zwei Jahre lang im Holz und mindestens ein weiteres Jahr in der Flasche. Ein wahrhaft handwerkliches Kleinod, das Sie in Reserve halten sollten, um Ihre Gäste am Ende eines fröhlichen und unbeschwerten Abendessens zu überraschen.

Weingut

In der Nähe des kleinen Ortes San Martino Buon Albergo, nicht weit von der schönen Stadt Verona entfernt, befindet sich ein Weingut, bei dem alles auf die perfekte Harmonie mit der Umgebung ausgerichtet ist: der Betrieb Musella, ein Juwel auf ... Zum Factsheet des Weinguts