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Sancerre Blanc "D'Antan" 2022 - Henri Bourgeois

Sancerre Blanc "D'Antan" 2022 - Henri Bourgeois

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Sancerre AOC
Rebsorten: sauvignon blanc 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2032
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Krustentiere, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Colore gallo chiaro. Il profilo olfattivo è caratterizzato da aromi agrumati, fruttati, note speziate, sentori minerali e boisé. Al palato è ricco e armonioso, con aromi di pompelmo, frutta esotica e mandorla. Finale fresco e persistente.

Der ideale Begleiter für

Il Sancerre Blanc D'Antan di Henri Bourgeois si sposa splendidamente con menù di pesce, in particolare con i crostacei. Interessanti anche gli abbinamenti con carni bianche delicate o taglieri di formaggi.

Sancerre Blanc "D'Antan" 2022 - Henri Bourgeois: Weil es uns gefällt

Il vino nasce da una vecchia parcella piantata nel 1936 su suoli pietrosi e ricchi di silice, che donano un profilo minerale e grande longevità. La fermentazione avviene in vecchie barriques e il vino matura per un anno sulle fecce fini. Completa laffinamento con alcuni mesi in bottiglia prima della messa in vendita. Un Sancerre dal gusto intenso e pietroso, perfetta espressione del terroir.

Weingut

Das Weingut Henri Bourgeois befindet sich in Chavignol im Loire-Tal, in der Gegend der renommierten Appellationen Sancerre und Pouilly-Fumé, wo die besten Sauvignon Blancs Frankreichs erzeugt werden. Das Unternehmen blickt auf eine Tradition von nicht weniger als 10 Winzergenerationen und... Zum Factsheet des Weinguts