Saumur Champigny Cabernet Franc "La Marginale" 2021 - Domaine des Roches-Neuves
Saumur Champigny Cabernet Franc "La Marginale" 2021 - Domaine des Roches-Neuves
Saumur Champigny Cabernet Franc "La Marginale" 2021 - Domaine des Roches-Neuves
Saumur Champigny Cabernet Franc "La Marginale" 2021 - Domaine des Roches-Neuves
Domaine des Roches Neuves

Saumur Champigny Cabernet Franc "La Marginale" 2021 - Domaine des Roches-Neuves

54,25 €
  • Sofort lieferbar
  • Jahrgang: 2021
  • Bezeichnung: Saumur Champigny AOC
  • Rebsorten: cabernet franc 100%
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2029
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 90pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Antipasti vom Land, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Dunkles Rubinrot, in der Nase die Quintessenz der Rebsorte mit schönen Noten von reifen roten Früchten, krautigen und pflanzlichen Düften und einer leichten mineralischen Note. Im Mund ist er frisch, lang, befriedigend und außerordentlich ausgewogen. Lebendig.

Der ideale Begleiter für

La Marginale passt gut zu Fleischgerichten, auch gebraten. Ausgezeichnet auf Rindertartar.

Saumur Champigny Cabernet Franc "La Marginale" 2021 - Domaine des Roches-Neuves: Weil es uns gefällt

In Holzfässern gekeltert und etwa zwei Jahre in Barriques gereift, erweist sich "La Marginale" immer mehr als Meister der Eleganz. Ein Cabernet Franc, der mehr an Burgund als an Bordeaux erinnert und der all die Bemühungen zeigt, die Thierry Germain in den letzten Jahren unternommen hat, um das spezifische Gewicht seiner Weine zu verringern. Der 2012 Saumur Champigny Cabernet Franc 'La Marginale' von der Domaine des Roches-Neuves ist fein und vielschichtig, ein großer Loire-Rotwein.

Weingut

In den Augen von Thierry Germain kann man die tiefe Leidenschaft für seine Arbeit und die bedingungslose Liebe zu seinem Land und seinen Reben erkennen. Man muss nur ein paar Stunden mit ihm in seinem Jeep verbringen, die Reben betrachten, ... Zum Factsheet des Weinguts

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