Sicilia Viognier DOC "Le Sénie" 2022 - Mandrarossa

Das Gebiet von Menfi hat dank seiner einzigartigen Eigenschaften im Laufe der Zeit eine große Anzahl sehr unterschiedlicher Sorten beherbergen können. Rote und weiße Rebsorten, die in diesem Gebiet die idealen Bedingungen für eine perfekte Reifung gefunden haben, aus denen Mandrarossa Weine von großer Persönlichkeit und Eleganz erzeugen kann. Der Viognier zum Beispiel findet ideale Bedingungen auf frischen Böden in der Nähe von Wasserquellen, daher der Name, die dem Wein intensive und umhüllende Aromen verleihen. So entstand der Le Sénie, ein klassischer Weißwein, der ausschließlich in Edelstahltanks vinifiziert wird und sowohl zu einem reichhaltigen Aperitif als auch zu einem feinen Fischgericht passt.