Spumante Brut Metodo Classico 2018 - Monsupello

Spumante Brut Metodo Classico 2018 - Monsupello

28,13 €

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Jahrgang: 2018
Bezeichnung: Vino Spumante di Qualità VSQ
Rebsorten: pinot nero 90%, chardonnay 10%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2028
Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif
Bewertung von Tannico: 82pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Krustentiere, Muscheln, Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Intensive strohgelbe Farbe, die sich durch eine feine und anhaltende Perlage auszeichnet. Das Bouquet ist typisch und harmonisch, angeführt von fruchtigen Noten, die sich perfekt mit angenehmen Vanillenuancen verbinden. Der Geschmack ist trocken, aber weich, delikat und aromatisch. Gute Ausdauer.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Krustentieren oder Weichtieren. Probieren Sie ihn mit Wolfsbarsch nach ligurischer Art.

Spumante Brut Metodo Classico 2018 - Monsupello: Weil es uns gefällt

Eine sehr lange Ruhezeit auf der Hefe, die mindestens 55 Monate dauert, macht diesen Spumante Brut Metodo Classico Monsupello zu einem Schaumwein von großer Qualität. Er besteht aus einer Cuvée, in der der Pinot Noir überwiegt und der ein sehr geringer Anteil Chardonnay beigemischt ist. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, schmeckt aber auch zu einer Mahlzeit. Unter anderem bietet es ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis: Es lohnt sich, es zu nutzen!

Weingut

Vor mehr als einem Jahrhundert, genauer gesagt 1893, wurde der landwirtschaftliche Betrieb Monsupello von der Familie Boatti in den Hügeln des Oltrepò Pavese, in Cà del Tava, in der Gemeinde Oliva Gessi, in der Provinz Pavia, gegründet.
Das Unternehmen, ... Zum Factsheet des Weinguts