Spumante Extra Brut Metodo Classico Blanc de Noir "Farfalla" Magnum - Ballabio
Ballabio

Spumante Extra Brut Metodo Classico Blanc de Noir "Farfalla" Magnum - Ballabio

70,33 €
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  • Jahrgang: NV
  • Bezeichnung: Vino Spumante di Qualità VSQ
  • Rebsorten: pinot noir 100%
  • Alkoholgehalt: 12.5%
  • Füllmenge: 1.5L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif
  • Bewertung von Tannico: 93pt
  • Produkttyp: Schaumwein
  • Paarungen: Antipasti vom Land, Hauptspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Gambero Rosso
3

Geschmacksnoten

Strohgelb mit goldenen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase verbinden sich Noten von Pfirsich, Birne und weißen Früchten im Allgemeinen mit komplexen und eleganten Düften, die an frisch gebackenes Brot und geröstete Nüsse denken lassen. Der Geschmack ist cremig und elegant, lang anhaltend, frisch und schmackhaft im Abgang.

Der ideale Begleiter für

Er ist ideal als Aperitif und passt auch hervorragend zu Vitello Tonnato.

Spumante Extra Brut Metodo Classico Blanc de Noir "Farfalla" Magnum - Ballabio: Weil es uns gefällt

Der Spumante Brut Metodo Classico Blanc de Noir "Farfalla" der Kellerei Ballabio wird aus reinen Pinot-Noir-Trauben gewonnen und erweist sich nach einer langen Verfeinerung in der Flasche als fähig, eine komplexe Harmonie zu erreichen, die frisch und duftend, aber auch elegant und raffiniert ist. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, kann aber auch während einer Mahlzeit genossen werden. Wirklich ausgezeichnet.

Weingut

Das Weingut Ballabio ist zweifellos eines der Juwelen des Oltrepò Pavese, einer Region mit einer langen und bekannten Tradition der Schaumweinherstellung. 1905 von Angelo Ballabio gegründet, ist das Weingut heute im Besitz von Filippo Nevelli und seinem Sohn Mattia. Dank ... Zum Factsheet des Weinguts

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