Bewertung von Tannico: 87/100 Bibenda: 3 Grappoli
Spumante Metodo Classico Brut - D'Arapri

Spumante Metodo Classico Brut - D'Arapri

12,5%0,75 L

25,12 €

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Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Apulien
Annata
NV
Tipologia
Schaumwein
Classificazione
Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Leuchtend strohgelbe Farbe mit dezenter Perlage. Das Bouquet weist Noten von Brotkruste auf, gefolgt von fruchtigen Aromen von Apfel, Pfirsich und Orange. Am Gaumen ist er delikat und harmonisch, mit gutem Körper und angenehmer Frische.

Abbinamenti

Ideal als Aperitif zur lokalen Küche: Daunia-Oliven, gebratene Sardellen, Brot und Ricotta-Käse. Perfekt zu einem Gericht mit Spaghetti und gefüllten Muscheln.
Antipasti mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 87/100

Der Spumante Metodo Classico Brut der Weinkellerei D'Arapri ist die erste Version, die hergestellt wurde, und wird seit jeher für seine Unmittelbarkeit und Vielseitigkeit sehr geschätzt. D'Arapri entstand aus der Freundschaft und der gemeinsamen Leidenschaft der drei Gründungsmitglieder Girolamo D'Amico, Louis Rapini und Ulrico Priore für den Wein und die autochthonen Rebsorten des Tavoliere-Gebiets sowie aus dem Wunsch, auch im Süden Metodo Classico-Schaumweine von großer Eleganz und Finesse zu erzeugen.

Punteggi e premi

  • Bibenda: 3 Grappoli
Das Weingut D'Araprì