D'Araprì

Spumante Metodo Classico Brut - D'Arapri

25,12 €

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Jahrgang: NV
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 87pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Antipasti mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Bibenda

Geschmacksnoten

Leuchtend strohgelbe Farbe mit dezenter Perlage. Das Bouquet weist Noten von Brotkruste auf, gefolgt von fruchtigen Aromen von Apfel, Pfirsich und Orange. Am Gaumen ist er delikat und harmonisch, mit gutem Körper und angenehmer Frische.

Der ideale Begleiter für

Ideal als Aperitif zur lokalen Küche: Daunia-Oliven, gebratene Sardellen, Brot und Ricotta-Käse. Perfekt zu einem Gericht mit Spaghetti und gefüllten Muscheln.

Spumante Metodo Classico Brut - D'Arapri: Weil es uns gefällt

Der Spumante Metodo Classico Brut der Weinkellerei D'Arapri ist die erste Version, die hergestellt wurde, und wird seit jeher für seine Unmittelbarkeit und Vielseitigkeit sehr geschätzt. D'Arapri entstand aus der Freundschaft und der gemeinsamen Leidenschaft der drei Gründungsmitglieder Girolamo D'Amico, Louis Rapini und Ulrico Priore für den Wein und die autochthonen Rebsorten des Tavoliere-Gebiets sowie aus dem Wunsch, auch im Süden Metodo Classico-Schaumweine von großer Eleganz und Finesse zu erzeugen.

Weingut

Drei Freunde, die unter anderem durch eine tiefe Leidenschaft für den Wein und eine bedingungslose Liebe zu ihrem Land verbunden waren, und dann, später, die eiserne Überzeugung, dass sie im Süden wertvolle klassische Schaumweine erzeugen könnten, wobei sie vielleicht vor... Zum Factsheet des Weinguts