Spumante Metodo Classico Pas Dosé - d'Araprì

Name: Spumante Metodo Classico Pas Dosé - d'Araprì
Brand: D'Araprì
SKU: SIPUARAPD
Price: 25.12 EUR
Availability: InStock

12,5%0,75 L

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Alcol: 12,5%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2024–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Apulien
Annata: NV
Tipologia: Schaumwein
Classificazione: Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, feine und kontinuierliche Perlage. Die Aromen sind elegant mit Noten von geröstetem Brot und einem Hauch von Gebäck. Im Mund ist er harmonisch, sehr elegant mit einer frischen und subtilen Cremigkeit.

Abbinamenti

Er passt hervorragend zu Vorspeisen aus rohem Fisch und Schalentieren. Typische Kombinationen in der lokalen Küche sind rohe Muscheln, Spaghetti in bianco mit Miesmuscheln, Orecchiette mit Miesmuscheln, Venusmuscheln und Scampi.

Antipasti mit fisch

Krustentiere

Perché ci piace

Der Spumante Metodo Classico Pas Dosé der Weinkellerei d'Araprì ist den wahren Kennern vorbehalten, den Liebhabern strenger und essentieller Weine. Nach der Degorgierung wird kein Expeditionslikör hinzugefügt, und der Grundwein kommt in seiner ganzen reinen und kristallinen Persönlichkeit zum Ausdruck. Er richtet sich an alle, die den Metodo Classico kompromisslos lieben und einen gastronomischen Schaumwein suchen, der besonders gut zu rohem Fisch und Meeresfrüchten im Allgemeinen passt.