Terre Siciliane Zibibbo IGT "Oxydia" - Florio

Altgoldene Farbe mit starken Topasreflexen. Die Nase ist intensiv, harmonisch und komplex, mit deutlichen Aprikosennoten. Am Gaumen ist er voll und weich, mit einem angenehmen Hintergrund von getrockneten Feigen.

Hervorragend als Dessert und in Kombination mit trockenem Gebäck, passt er auch gut zu scharfen Käsesorten.

Der Terre Siciliane Zibibbo IGT "Oxydia" aus der Kellerei Florio stammt aus einer Auswahl der besten Zibibbo-Trauben, die auf der Insel im warmen afrikanischen Wind gereift sind. Er ist intensiv und aromatisch, hat ein komplexes und entschiedenes Parfüm und seine Kombination mit würzigen Käsesorten ist, einmal probiert, schwer zu vergessen.