Dievole

Toscana Bianco IGT "Le Due Arbie" 2023 - Dievole

9,95 €

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Toscana IGT
Rebsorten: trebbiano 60%, malvasia 20%, sauvignon 10%, chardonnay 10%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2029
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Abendessen unter Freunden, Leichtes mittagessen
Bewertung von Tannico: 82pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch, Sushi

Geschmacksnoten

Leuchtendes Strohgelb. Die Nase ist intensiv, es dominieren Noten von weißem Pfirsich, Apfel und Ananas. Am Gaumen frisch und mineralisch. Ausgewogen.

Der ideale Begleiter für

Er passt gut zu weißem Fleisch und Fisch und ist auch ein hervorragender Begleiter für Sushi.

Toscana Bianco IGT "Le Due Arbie" 2023 - Dievole: Weil es uns gefällt

Der Toscana Bianco IGT "Le Due Arbie" von Dievole wird durch klassische Vinifikation im Kaltverfahren hergestellt. Nach dem Abbeeren werden die Trauben sanft gepresst, um nur den edlen, aromareichen Most zu gewinnen. Die Gärung erfolgt dann mit einheimischen Hefen und wird anschließend drei Monate lang in Stahltanks verfeinert. Obwohl dieser Wein den Überschwang und den Enthusiasmus der Jugend hat, verliert er nicht sein Augenmaß: das geschmackliche und olfaktorische Gleichgewicht ist tatsächlich optimal. Er ist nicht zum Altern geeignet, seine Zeit ist hier und jetzt, und er ist denjenigen gewidmet, die seine Frische und Zeitgenossenschaft bei jeder Gelegenheit zu schätzen wissen, vom Aperitif bis zum Aperitif nach dem Essen.

Weingut

Dievole erstreckt sich über eine Fläche von 400 Hektar in der Region Chianti Classico, 12 km nördlich von Siena. Eine lange Zypressenallee führt zum Herzen des Anwesens und von dort aus eröffnet sich ein typisch toskanisches Panorama: Olivenbäume, Weinberge und ... Zum Factsheet des Weinguts