Toscana Rosso IGT "Eliseo" 2019 - Gualdo del Re

Eine rubinrote Farbe von guter Intensität. Die Nase ist hauptsächlich fruchtig und erinnert vor allem an Waldbeeren, gefolgt von subtilen würzigen Noten. Am Gaumen gute Struktur und weiche Tannine, harmonisch und lang anhaltend.

Er eignet sich ideal als Beilage zu Hauptgerichten auf Fleischbasis und passt hervorragend zu gemischtem Kalbfleisch vom Grill.

Der Eliseo ist ein Rotwein, den man genießen sollte, ohne zu viel darüber nachzudenken, denn er bietet ein sanftes und gleichzeitig befriedigendes Getränk, wie es nur wenige andere Weine können. Er ist ein schöner Ausdruck der toskanischen Landschaft und vereint den autochthonen Sangiovese mit dem internationalen Merlot und Cabernet Sauvignon. Mit der Bezeichnung Gualdo al Re versehen und ein Jahr lang in gebrauchten Barriques gelagert, ist er ein hervorragender Wein, der zu Fleischgerichten entkorkt werden kann, der aber auch zu einem ganzen Menü passt, wenn es sich um die Gänge des Erdmenüs handelt. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.