Toscana Rosso IGT “Romito” 2019 - Castello Romitorio
sangiovese 60%, cabernet sauvignon 20%, canaiolo nero 20%14%0,75 L
Toscana Rosso IGT “Romito” 2019 - Castello Romitorio
In breve
- Vitigno
- sangiovese 60%, cabernet sauvignon 20%, canaiolo nero 20%
- Denominazione
- Toscana IGT
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2021–2026
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Bewertung von Tannico: 85/100Der "Romito del Romitorio", einer der Originalweine des Weinguts "Poggio di Sopra", ist Ausdruck eines der wichtigsten DOC-Gebiete rund um die Stadt Siena, Sant'Antimo. Es handelt sich um einen strukturierten Rotwein mit intensiven Aromen, der das Ergebnis einer Mischung ist, in der der Sangiovese neben dem traditionellen Canaiolo und dem moderneren Cabernet Sauvignon die Hauptrolle spielt. Nach der Gärung reifen die Trauben langsam im Holz und werden dann in Flaschen abgefüllt und vermarktet. Ein weiteres Schmuckstück des Castello Romitorio.