Trento Brut Rosé DOC "Abate Nero" - Abate Nero

Abate Nero

Trento Brut Rosé DOC "Abate Nero" - Abate Nero

27,13 €

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Jahrgang: NV
Bezeichnung: Trento DOC
Rebsorten: chardonnay, pinot nero
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Antipasti mit fisch, Krustentiere, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Im Glas hat er eine zartrosa Farbe, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase wird von fruchtigen Aromen dominiert, die an Kirsche und kleine rote Beeren erinnern. Am Gaumen ist er leicht und subtil, mit einem trockenen Geschmack und einem Abgang mit leicht geröstetem Nachgeschmack.

Der ideale Begleiter für

Hervorragend zu allen Mahlzeiten, wo er hervorragend zu gebackenem Fisch und Meeresfrüchten passt. Probieren Sie es unbedingt mit einem frisch gebratenen Thunfischfilet auf Kichererbsen- und roter Zwiebelvelouté.

Trento Brut Rosé DOC "Abate Nero" - Abate Nero: Weil es uns gefällt

Der Trento Brut Rosé DOC, einer der jüngsten Weine der Kellerei Abate Nero, ist ein Nektar, dem man dank seiner leicht fruchtigen Aromen und der leichten Tannine im Mund nur schwer widerstehen kann. Die Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben werden weiß vinifiziert und in Edelstahl vergoren, dann in der Flasche nachgegoren und mindestens 18 Monate lang auf ausgewählten Hefen belassen. Der "Abate Nero" ist ein Etikett, bei dem Persönlichkeit und Qualität perfekt miteinander verschmelzen, was zu einer sehr interessanten Flasche führt.

Weingut

Trentino-Südtirol ist eine Region, die nicht nur für die Produktion großer Weiß- und Rotweine von großer Bedeutung ist, sondern auch für die Herstellung von Schaumweinen nach klassischer Methode bei nationalen und internationalen Kritikern bekannt ist. Diese Art von Schaumwein wird ... Zum Factsheet des Weinguts