Tannico 85

Trento Brut Rosé DOC "Abate Nero" - Abate Nero

Name: Trento Brut Rosé DOC "Abate Nero" - Abate Nero
Brand: Abate Nero
SKU: abatenero-004
Price: 24.42 EUR
Availability: InStock

chardonnay, pinot nero 12.5% 0.75L

Weinehandwerker

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In breve

Vitigno: chardonnay, pinot nero
Denominazione: Trento DOC
Alcol: 12.5%
Servizio: 8/10 °C
Da bere: 2024/2027
Formato: 0.75L
Regione: Trentino
Annata: NV
Tipologia: Schaumwein
Classificazione: Rosé und Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo: Mittagessen in der Familie
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Im Glas hat er eine zartrosa Farbe, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase wird von fruchtigen Aromen dominiert, die an Kirsche und kleine rote Beeren erinnern. Am Gaumen ist er leicht und subtil, mit einem trockenen Geschmack und einem Abgang mit leicht geröstetem Nachgeschmack.

Abbinamenti

Hervorragend zu allen Mahlzeiten, wo er hervorragend zu gebackenem Fisch und Meeresfrüchten passt. Probieren Sie es unbedingt mit einem frisch gebratenen Thunfischfilet auf Kichererbsen- und roter Zwiebelvelouté.

Antipasti mit fisch

Krustentiere

Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Tannico 85 /100

Der Trento Brut Rosé DOC, einer der jüngsten Weine der Kellerei Abate Nero, ist ein Nektar, dem man dank seiner leicht fruchtigen Aromen und der leichten Tannine im Mund nur schwer widerstehen kann. Die Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben werden weiß vinifiziert und in Edelstahl vergoren, dann in der Flasche nachgegoren und mindestens 18 Monate lang auf ausgewählten Hefen belassen. Der "Abate Nero" ist ein Etikett, bei dem Persönlichkeit und Qualität perfekt miteinander verschmelzen, was zu einer sehr interessanten Flasche führt.

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