Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut 2024 - Mongarda

Name: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut 2024 - Mongarda
Brand: Mongarda
SKU: MONVALEXTBRUT24
Price: 18.59 EUR
Availability: InStock

glera, vecchie varietà autoctone11%0,75 L

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut 2024 - Mongarda

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In breve

Vitigno: glera, vecchie varietà autoctone
Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Alcol: 11%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2026–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Venetien
Annata: 2024
Tipologia: Schaumwein
Momento per degustarlo: Abendessen im sommer
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro, dal delicato perlage. Al naso si riconoscono profumi floreali, note di pera e mela verde; al sorso è fresco, vivace, con un tocco sapido in chiusura.

Abbinamenti

Da abbinare a piatti delicati a base di pesce o verdure.

Antipasti mit fisch

Vegetarische speisen

Sushi

Perché ci piace

Prodotto dalla cantina veneta Mongarda, il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry è ottenuto da uve glera, con una minima aggiunta di vecchie uve autoctone, provenienti da un terreno ricco di calcare. Dopo la raccolta manuale delle uve e la fermentazione in vasche d'acciaio, il vino sosta in autoclave per circa 40 giorni. Fresco e beverino, è un compagno versatile per mille occasioni.

Das Weingut Mongarda