Vigna Petrussa

Venezia Giulia Schioppettino IGT 2021 - Vigna Petrussa

16,08 €

Sofort lieferbar (bis zu 7 Produkte)
Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Colli Orientali del Friuli DOC
Rebsorten: ribolla nera
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2025
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land

Geschmacksnoten

Rubinrot, in der Nase leicht weinige und sehr duftende Noten. Fruchtige Noten von Brombeeren und Kirschen, Himbeeren und Johannisbeeren, die sich zu einem leicht balsamischen Unterton öffnen. Im Mund ist er trocken, ausgewogen und sehr trinkbar. Er ist entschieden frisch und schließt mit einem lang anhaltenden Abgang ab.

Der ideale Begleiter für

Der Ribolla Nera von Vigna Petrussa passt gut zu Suppen, gebratenem weißem Fleisch und, wenn Sie ihn probieren möchten, zu in Sauce gekochtem Seefisch.

Venezia Giulia Schioppettino IGT 2021 - Vigna Petrussa: Weil es uns gefällt

Der Ursprung des Namens schioppettino, der ein Synonym für ribolla nera ist, ist sehr unsicher. Einige meinen, dass der Name vom "schioppettio" abstammt, der mit den Schaumweinen der Vergangenheit verbunden ist, andere vom typischen Duft der reifen Traube. Sicher ist, dass es sich um eine Rebsorte handelt, die sehr frische, entschiedene und elegante Weine hervorbringt. Vigna Petrussa interpretiert ihn in einer sehr geradlinigen, langen und immer sehr trinkbaren Version, die in Stahltanks vinifiziert und ausgebaut wird. Der Venezia Giulia Ribolla Nera IGT 2014 von Vigna Petrussa ist ein Gourmetwein.

Weingut

Fast zwanzig Jahre sind vergangen - 1995, um genau zu sein - seit Hilde Petrussa und ihr Mann beschlossen haben, ihr ganzes Leben der Entwicklung des Prepotto-Gebiets in der Provinz Udine zu widmen und sich dabei auf die traditionellsten Weine ... Zum Factsheet des Weinguts