Bewertung von Tannico: 80/100
Vino da Uve Stramature "Stradora" - Quarticello

Vino da Uve Stramature "Stradora" - Quarticello

12,5%0,75 L

Weinehandwerker
32,15 €
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Alcol
12,5%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2023–2029
Formato
0,75 L
Regione
Emilia Romagna
Annata
2022
Tipologia
Süß
Agricoltura
Biologisch und Natürlich
Momento per degustarlo
Nach dem abendessen
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Bernsteinfarbig. Die Nase ist angenehm aromatisch und äußert sich mit Noten von reifen Früchten und Marmelade sowie Orangenblüten. Am Gaumen ist er komplex, reichhaltig und von guter Nachhaltigkeit.

Abbinamenti

Er eignet sich hervorragend als Nachspeise und zum Dessert und wird am besten mit trockenem Gebäck und Torten gereicht.
Trockengebäck

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 80/100

Der Stradora di Quarticello von Quarticello wird durch das Trocknen der Trauben in Kisten für etwa drei Monate und die anschließende Weinbereitung mit Mazeration gewonnen. Er ist harmonisch, breiig und reich an bezaubernden Aromen. Der Geschmack ist voll, großzügig, umhüllend und sehr lang: Er erobert ohne große Anstrengung.

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