Tannico 87

Vino Spumante Brut Rosato "Rosignol" - Pietro Zardini

Name: Vino Spumante Brut Rosato "Rosignol" - Pietro Zardini
Brand: Pietro Zardini
SKU: ZARDISPUMAR
Price: 14.07 EUR
Availability: InStock

corvina 55%, rondinella 20%, molinara 15%12,5%0,75 L

Weinehandwerker

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Vino Spumante Brut Rosato "Rosignol" - Pietro Zardini

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In breve

Vitigno: corvina 55%, rondinella 20%, molinara 15%
Alcol: 12,5%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2024–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Venetien
Tipologia: Schaumwein
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Leuchtende kirschrosa Farbe, belebt durch eine cremige Mousse. Duftende Nase, mit Noten von kleinen roten Früchten und blumigen Empfindungen. Im Mund ist er frisch und saftig, mit einem angenehmen Prickeln.

Abbinamenti

Perfekt als Aperitif oder bei Tisch zu Fisch in Tomatensauce, Pizza und Gemüse-Omeletts.

Pizza

Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Tannico 87 /100

Rosignol" ist ein angenehmer Rosé-Schaumwein, der aus Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt wird. Nach der Weinlese werden die Trauben sanft gepresst, danach erfolgt eine langsame Gärung und eine anschließende Mousse im Autoklaven nach der Charmat-Methode.