Vino Spumante Brut Rosé - I Feudi di Romans

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Rebsorten: pinot nero 100%
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 83pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Geschmacksnoten

Blassrosa Farbe mit feiner Perlage. Ein elegantes Bukett mit Noten von Rosen und kleinen roten Früchten lässt einen köstlichen und angenehmen Geschmack erwarten, der sich durch eine unwiderstehliche Säure auszeichnet.

Der ideale Begleiter für

Ein vollmundiger und frischer Schaumwein, der zu ersten und zweiten Gängen mit Meeresfrüchten, weißem Fleisch in Sauce und nicht zuletzt zu Pizza passt.

Vino Spumante Brut Rosé - I Feudi di Romans: Weil es uns gefällt

Dieser ausgezeichnete Brut-Rosé-Schaumwein von I Feudi di Romans wird aus Pinot Noir-Trauben hergestellt. Nach der ersten Gärung wird der Grundwein, dem Zucker und ausgewählte Hefe zugesetzt werden, in Autoklaven gelagert, wo eine langsame natürliche Gärung bei kontrollierter Temperatur über einen Zeitraum von etwa 90 Tagen stattfindet.

Weingut

Die Geschichte vieler Weingüter, die sich vom Norden bis zum Süden Italiens erstrecken, beruht oft auf der Initiative und der Hartnäckigkeit einiger Menschen, die in der Lage sind, über das Unmittelbare hinaus zu sehen und langfristig zu denken. Diese Mentalität,... Zum Factsheet des Weinguts