Alto Adige Sauvignon Blanc DOC "Kinesis" 2021 - Baron Di Pauli

Baron Di Pauli

Alto Adige Sauvignon Blanc DOC "Kinesis" 2021 - Baron Di Pauli

17,59 €

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Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Alto Adige DOC
Rebsorten: sauvignon blanc 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2026
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 83pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Sushi

Geschmacksnoten

Leuchtendes Strohgelb. In der Nase zeigt er sich mit fruchtigen Düften, intensiven Kräuternoten und Anklängen von Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, frisch, angenehm schmackhaft und ausgewogen.

Der ideale Begleiter für

Er wird während der gesamten Mahlzeit getrunken und ist der perfekte Begleiter zu Fischgerichten. Probieren Sie ihn in Kombination mit würzigen Gerichten, wie sie für die chinesische oder thailändische Küche typisch sind.

Alto Adige Sauvignon Blanc DOC "Kinesis" 2021 - Baron Di Pauli: Weil es uns gefällt

Frisch, mit pflanzlichen Aromen und trinkfreudig, ist dieser "Kinesis" das Ergebnis des großen handwerklichen Könnens der Weinkellerei Baron Di Pauli, die die Sauvignon-Trauben mit Respekt und Verehrung behandelt und mit Strenge aus den besten Trauben der kellereieigenen Weinberge mischt. Die Trauben werden ausschließlich in Edelstahl vinifiziert und ausgebaut und anschließend in Flaschen abgefüllt. Ein wahrhaft enzyklopädischer Südtiroler Sauvignon Blanc DOC, der das Angebot dieser besonderen internationalen Rebsorte umfassend darstellt.

Weingut

Einer der Leitsprüche der Kellerei Baron di Pauli in Kaltern, einem kleinen Ort, der ein Muss für jeden ist, der die berühmte Südtiroler Weinstraße von Nals nach Salorno entlang reist, lautet: "Hinter jedem Wein steckt eine Geschichte". Die Ursprünge der ... Zum Factsheet des Weinguts