Alto Adige Sauvignon DOC “Classic” 2023 - Tiefenbrunner

Di un colore giallo brillante ingentilito da riflessi verdolini, questo vino sa sedurre l’olfatto col suo bouquet intenso e variegato dai sentori di selce, uva spina, peperone verde, salvia e menta. È un vino elegante, piacevolmente sapido e ambizioso nel retrogusto.

Ottimo anche come aperitivo, si addice molto bene ai piatti a base d’asparagi, a verdura alla griglia ma anche a piatti di pesce e a formaggio di capra.

La linea “Classic” di Tiefenbrunner esprime l’Alto Adige e le sue caratteristiche più immediate grazie a vini tutt’altro che scontati, sempre equilibrati ed espressivi, freschi e piacevolissimi. Il Sauvingnon si rivela con tutta la finezza di cui è capace grazie ad un’attenta vinificazione in grandi vasche di acciaio cui segue un breve affinamento in bottiglia. L'Alto Adige Sauvignon DOC “Classic” di Tiefenbrunner è un grande classico, sfaccettato ed elegante.