Bewertung von Tannico: 94/100
Arbois Chardonnay "Les Bruyères" 2023 - André et Mireille Tissot
chardonnay 100%13%0,75 L
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In breve
- Vitigno
- chardonnay 100%
- Denominazione
- Arbois AOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2025–2029
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Krustentiere
Hauptspeisen mit fisch
Perché ci piace
Bewertung von Tannico: 94/100Dopo una dolce pressatura, la fermentazione avviene a opera dei soli lieviti indigeni, e in seguito laffinamento è svolto in botti di rovere sulle fecce fini per un anno circa. Questo Arbois Chardonnay Les Bruyères , del domaine André et Mireille Tissot, ha un ventaglio aromatico molto espressivo, una bella bocca minerale, e un finale lungo e speziato. Ottimo.
