Arbois Pupillin "Jurassique" 2022 - Domaine de la Renardière

Domaine de la Renardière

Arbois Pupillin "Jurassique" 2022 - Domaine de la Renardière

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Arbois Pupillin AOC
Rebsorten: chardonnay 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Hülsenfrüchte, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelb, mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigt er sich mit einem Hauch von Orangenschale, Noten von getrockneten Früchten und kalkigen Eindrücken. Am Gaumen ist er frisch, schmackhaft, vollmundig und angenehm anhaltend.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu weißem Fleisch, aber auch zu Hülsenfrüchten und Fischgerichten.

Arbois Pupillin "Jurassique" 2022 - Domaine de la Renardière: Weil es uns gefällt

Der Arbois Pupillin "Jurassique" der Domaine de la Renardière hat seinen Namen von dem Ton-Kalk-Boden jurassischen Ursprungs, auf dem die Chardonnay-Trauben wachsen, aus denen er hergestellt wird. Ein Wein von extremer Dynamik, herrlich kalkhaltig, 18 Monate in Barriques gereift, der Sie sicher begeistern wird.

Weingut

Aus dem Mosaik der Böden unter unseren Füßen Musik machen": das bedeutet für Jean Michel Petit die Weinproduktion. Er ist ein ungewöhnlicher, energiegeladener und unkonventioneller Charakter, der im Laufe der Jahre zu einem Bezugspunkt für den nachhaltigen Weinbau im Jura ... Zum Factsheet des Weinguts