Barbaresco DOCG "Faset" 2021 Magnum - Michele Chiarlo
Michele Chiarlo

Barbaresco DOCG "Faset" 2021 Magnum - Michele Chiarlo

145,68 €
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  • Jahrgang: 2021
  • Bezeichnung: Barbaresco DOCG
  • Rebsorten: nebbiolo 100%
  • Alkoholgehalt: 14%
  • Füllmenge: 1.5L
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2030
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen
  • Bewertung von Tannico: 92pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Intensive und tief granatrote Farbe für das Auge. Pflaumenmarmelade und reife Kirschen leiten das olfaktorische Drehbuch ein, das Erinnerungen an Espresso, Menthol, Lakritze und Talk aufgreift. Der Gaumen ist komplex und faszinierend, solide in seiner tanninhaltigen Textur, lang anhaltend und balsamisch im Abgang.

Der ideale Begleiter für

Ideal zu Wild, hervorragend zu Hase mit Wacholderbeeren.

Barbaresco DOCG "Faset" 2021 Magnum - Michele Chiarlo: Weil es uns gefällt

Faset, eine der bekanntesten Unterzonen der Appellation Barbaresco, ist ein prestigeträchtiger "Cru", der sich durch eine "Becken"-Anordnung der Weinberge und durch kalzium- und magnesiumreiche Böden auszeichnet, die den Weinen weiche und elegante Tannine verleihen.
Der Barbaresco Faset von Michele Chiarlo spiegelt die typischen Merkmale des Gebiets wider und bietet einen weichen und raffinierten Geschmack, der das Ergebnis einer 18-monatigen Reifung in großen Eichenfässern ist.
Es ist ein Barbaresco, der für die formellsten Anlässe gewählt werden sollte, denn dank seines energischen und gleichzeitig sanften Charakters wird er Ihnen ohne zu zögern eine einzigartige Befriedigung bereiten.

Weingut

Die Weinkellerei Michele Chiarlo wurde 1956 von Michele Chiarlo in Calamandrana, im Herzen des Asti-Gebiets, gegründet und produzierte 1958 den ersten Jahrgang des Barolo. In den folgenden Jahren entwickelte sich die Weinkellerei, die ausschließlich von der Familie geführt wird, dank ... Zum Factsheet des Weinguts

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