Bewertung von Tannico: 95/100
Barolo Ravera DOCG 2021 - Vietti
nebbiolo 100%14,7%0,75 L
216,01 €
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In breve
- Vitigno
- nebbiolo 100%
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Alcol
- 14,7%
- Servizio
- 18–20 °C
- Da bere
- 2031–2051
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Gereifter Käse
Hauptspeisen mit rotem fleisch
Perché ci piace
Bewertung von Tannico: 95/100Dieser Barolo von Vietti stammt aus einem der wichtigsten Cru der Gemeinde Novello, Ravera. Bis zu 60 Jahre alte Reben, 34 Tage Gärung mit Mazeration auf den Schalen. 32 Monate lang in großen Eichenfässern und etwa ein Jahr lang in der Flasche gereift. Ein großer, traditioneller Barolo, der im Keller verbleiben sollte, um in einigen Jahren seinen Höhepunkt zu erreichen.
