Bewertung von Tannico: 90/100
Langhe Nebbiolo DOC "Perbacco" 2023 - Vietti
Vietti

Langhe Nebbiolo DOC "Perbacco" 2023 - Vietti

nebbiolo 100%14,12%0,75 L

25,12 €

Langhe Nebbiolo DOC "Perbacco" 2023 - Vietti

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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Langhe DOC
Alcol
14,12%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2035
Formato
0,75 L
Regione
Piemont
Annata
2023
Tipologia
Rot
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Rosso rubino luminoso alla vista. Il bouquet olfattivo offre ricordi di menta, spezie e caramella. Tannini rotondi ed eleganti si aggiungono ad un finale lungo e raffinato. Robusto, intenso, potente in gioventù; complesso, elegante con l’invecchiamento. La bevuta risulta essere classica e pulita, con tannini rotondi ed eleganti che conducono verso un finale lungo e raffinato.

Abbinamenti

Si abbina perfettamente con primi piatti strutturati, formaggi o arrosti di carne. Da provare in accompagnamento al tacchino al melograno.
Gereifter Käse
Vorspeisen mit fleisch
Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 90/100
Gode di una bella annata e si lascia piacevolmente ricordare tanto per i suoi sentori olfattivi quanto per le sue componenti gustative. Il Langhe Nebbiolo DOC Perbacco, della cantina Vietti, è prodotto con uve di nebbiolo vendemmiate in diversi vigneti nelle zone di produzione del Barolo e del Barbaresco. Dopo la fermentazione malolattica, l’affinamento continua in legno (barriques e botte grande) per circa 18-20 mesi, al termine del quale viene assemblato in acciaio per l’imbottigliamento.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 90/100
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