Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2013 - M. Hostomme
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Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2013 - M. Hostomme
Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2013 - M. Hostomme
Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2013 - M. Hostomme

Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2013 - M. Hostomme

chardonnay 100% 12% 0.75L

Weinehandwerker
49,23 €
Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2013 - M. Hostomme
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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2025/2028
Formato
0.75L
Regione
Champagne
Annata
2013
Tipologia
Champagne
Classificazione
Blanc de Blancs und Grand Cru
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Strohgelbe Farbe, glänzend, kristallin und von feiner und anhaltender Maserung geprägt. In der Nase nimmt man zunächst fruchtige und frische Noten wahr, die später durch kostbare Anklänge von Brot und kandierten Zitrusfrüchten bereichert werden. Am Gaumen ist er reichhaltig und komplex, gut strukturiert, geschmeidig und duftend, genau wie in der Nase.

Abbinamenti

Er passt gut zu Fischgerichten und schmeckt hervorragend zu Risotto mit Meeresfrüchten.
Krustentiere
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Nur in den besten Jahrgängen wird der Brut Blanc de Blancs Grand Cru Champagne mit der Bezeichnung Hostomme zu einem Jahrgangswein, der im Glas ein komplexes Aroma und einen reichen Geschmack bietet. Eine Auswahl der besten Chardonnay-Trauben ist der Ausgangspunkt, aus denen sich nach einer langen Reifung auf der Hefe einerseits eine frische und duftende Struktur, andererseits aber auch eine Fülle von tertiären Nuancen entwickelt. Das Ergebnis ist ein berauschender, reiner und genussvoller Schluck, den alle Champagnerliebhaber zu schätzen wissen werden.

Das Weingut · Weinehandwerker M. Hostomme