Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Origine" - M. Hostomme (coffret)
chardonnay 100% 12% 0.75L
Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Origine" - M. Hostomme (coffret)
In breve
- Vitigno
- chardonnay 100%
- Denominazione
- Champagne AOC
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 8/10 °C
- Formato
- 0.75L
- Regione
- Champagne
- Annata
- NV
- Tipologia
- Champagne
- Classificazione
- Blanc de Blancs, Grand Cru und Jahrgangslose Weine
- Momento per degustarlo
- Abendessen unter Freunden
- Allergeni
- Sulfite
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Die Chardonnay-Trauben werden sorgfältig aus den verschiedenen Weinbergsparzellen der Familie Hostomme ausgewählt und als Grand Cru Chouilly klassifiziert. Dies ist der Ausgangspunkt für die Herstellung des Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Origine" mit der Bezeichnung "M. Hostomme". Nach einer mindestens 36-monatigen Ruhezeit auf der Hefe zeigt er sich fein, frisch und leicht, rund am Gaumen und von einer schönen Harmonie zwischen Primär- und Sekundäraromen geprägt. Er ist elegant und beständig und eignet sich hervorragend als Begleiter zu kompletten Fischmenüs.
Punteggi e premi
- Tannico 92 /100
- Robert Parker 88/100
- Jancis Robinson 18/20
Das Weingut
· Weinehandwerker
M. Hostomme